Profil
Dipl.-Ernährungswissenschaftlerin mit langjähriger Erfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie. Hygienemanagement, Teamleiterin HACCP-Konzept, Fremdkörper- und Allergenmanagement, interne und externe Audits, KVP, Produktbeurteilungen (z.B. chemisch, sensorisch, mikrobiologisch), Betreuung von Zertifizierungen (IFS) sowie Reklamationsbearbeitung. Sehr gute Englischkenntnisse sowie umfangreiche Qualifizierungen im Bereich HACCP.
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Nikolaus Addicks
Regionalleitung Leipzig, Mitglied der Geschäftsleitung