Das Unternehmen

HAPEKO ist die erste Adresse für Fach- und Führungskräfte in Deutschland. Schwerpunkt der Tätigkeit ist das Schaffen von Verbindungen zwischen Spezialisten und Führungskräften mit einem beruflichen Veränderungswunsch und passenden Unternehmen. HAPEKO (www.hapeko.de) ist deutschlandweit mit mehr als 20 Standorten vertreten.
Unser Mandant ist ein TOP Arbeitgeber und bundesweit in der Gastronomie- und Service-Branche erfolgreich unterwegs.
Aktuell suchen wir exklusiv für den Standort München einen Serviceleiter (m/w/d) in Vollzeit zur Erweiterung des bestehenden Serviceteams. Haben Sie bereits Erfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie sammeln können und Gastfreundschaft ist für Sie Berufung und nicht bloß Beruf? Dann melden Sie sich gerne jederzeit bei uns. Wir freuen uns auf Sie!

Aufgaben

Verantwortliche Leitung der Service-Bereiche Konferenzservice und -logistik, sowie Eventcatering
Vor- und Nachbereitung aller Veranstaltung nach internen Vorgaben
Vorbereitung der Abrechnungen + Buchung im Kassen-/Reservierungssystem
Monatliche Inventuren mithilfe eines WWS
Pflege des Buchungstools, Rezeptierung der Service-Angebote, Entwicklung neuer Konzepte und Vertriebswege

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Service/Hotel
Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurant- und Bankettservice
Ausgeprägte Servicebereitschaft und Kundenorientierung
Bereitschaft und Fähigkeit zur Leitung und Führung von Mitarbeiter-/innen
Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
Hands-on Mentalität
Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse